A kálium-jodid egy ionos vegyület, amelyben a jód- és ezüstionok sárga színű ezüst-jodid csapadékot képezhetnek (fény hatására lebomlik, és nagy sebességű fényképészeti filmek készítésére használható), az ezüst-nitrát pedig a jódionok jelenlétének igazolására használható. A jód a tiroxin összetevője, szorosan kapcsolódik az állatállomány alapvető anyagcseréjéhez, szinte az összes anyagcsere-folyamatban részt vesz. Az állatállomány jódhiánya pajzsmirigy-megnagyobbodást, az alapvető anyagcsere csökkenését okozhatja, és hatással lehet a növekedésre és fejlődésre.
A jódhiányos területeken élő fiatal állatoknak és takarmánynak jódot kell hozzáadnia, a nagy tejtermelésű tehenek és tyúkok jódszükségletét növelni kell, a takarmánynak is hozzá kell adnia a jódot. A tej és a tojás jódtartalma a takarmány jódtartalmával nő.
Jelentések szerint a perjodátos tojások csökkenthetik a koleszterinszintet, és jótékony hatással lehetnek a magas vérnyomású betegek egészségére.
Ezenkívül az állatok hizlalása során, bár jódhiány nélkül, az állatállomány pajzsmirigy-alulműködésének erősítése, a fokozott stresszoldás és a legmagasabb termelési kapacitás fenntartása érdekében jodidot is adnak a takarmányhoz, kálium-jodidot, mint jódforrást, ez megelőzheti a jódhiányos rendellenességeket, elősegítheti a növekedést, növelheti a tojástermelési rátát és a szaporodási rátát, valamint javíthatja a takarmányozási hatékonyságot. A takarmány mennyisége általában néhány PPM, instabilitása miatt általában vas-citrátot és kalcium-sztearátot (általában 10%) adnak hozzá védőanyagként a stabilitás érdekében.
Kémiai név: Kálium-jodid
Képlet:KI
Molekulatömeg: 166
Megjelenés: Törtfehér por, csomósodásgátló, jó folyékonyságú
Fizikai és kémiai indikátor:
Tétel | Indikátor | ||
II. típus | II. típus | III. típus | |
KI ,% ≥ | 1.3 | 6.6 | 99 |
Tartalom, % ≥ | 1.0 | 5.0 | 75,20 |
Teljes arzén (As-nak kitéve), mg / kg ≤ | 5 | ||
Ólom (ólomnak kitéve), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (Cd függvényében), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (Hg függvényében), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Víztartalom,% ≤ | 0,5 | ||
Finomság (áteresztési sebesség W = 150 µm tesztszitán), % ≥ | 95 |